Annular solar eclipse 2012

あっという間だったけど早起きした甲斐があったね！

I'm back in Hawaii

今回はお仕事です！
しかもショートステイです！
いつものロングステイなおバカンスじゃありません。

諸々諸事情があり今回は初めてチャイナエアラインでの
フライトだったけどとても快適だった。
安いだけあって利用者も多いので
成田での登場手続きに結構並ぶのがネックだけど。

機内食についてもすっげーおいしいぜ！おかわり！って程じゃないけど
なんだコレ？まずくて食えねえよ！って程じゃないので問題なし。
それよりもキッズミールの方が豪華でそっちの方が食べたかった。
大人食にはないコアラのマーチお菓子付き。

機種も747-400ボーイングでシートも他の機種よりも若干広いような気が？
特に窓側席、壁から席までの感覚が広いように感じた。
と言っても今回は真ん中4列シートを占領して来たんだけど。


成田もガラガラ。

ハワイに着いてからは、
近所のcostcoでジャンクフードをモリモリ食べて家で軽くシエスタ。


平日の昼間は空いている。


ホットドック2個、ピザ1枚、ドリンクで約5ドル。

この時期初めて来たけどGW直前という事もあってか
waikikiのジャパン人率は少なかった。
フライトも調べていたらこの時期が一番安い様だった。

waikiki beachで行われている砂浜復元工事もまだまだ真っ最中。
GW前には完了予定らしいけどなにせハワイアンタイムが
あるから全くアテにならない。
あの様子じゃGW後もやってそうな雰囲気。


 ボートデッキでごろごろ。

ラナイで夜風に当たりながら晩飯を食べれば
ハワイに来た8割は満喫出来た感じ。

No Rain, No Rainbow

If you want the rainbow, you have to put up with the rain.
It takes both rain and sunshine to create one.
It's the same with life.
In most lives there are dark and bright spots; there's joy and sorrow.
The few people who have never known adversity invariably don't have lives that are as rich and satisfying as those who have.
If you can handle it, adversity makes you stronger.
It also makes you a kinder and more empathetic person.
At the end of a life without adversity, it's hard to find a rainbow.
We can't control the tragic things that happen to us,
but we can control the way we face up to them.

No Rain, No Rainbow


明日、日本へ帰ります。

今回は色々な面で学びのハワイでした。

そしてメインの学校生活。
同じ時間を共に過ごせた事を誇りに思います。

みんなありがとう。
また世界のどこかで会える日を楽しみにしています。

A hui hou Mahalo.

Traditional Hawaiian Food

ハワイ伝統料理。

神から与えられた自然の恵みを食すことで自然に帰るという
スピリチャルな意味が込められたソウルフード。



【ポイ】
主食。紫色をしたタロイモを蒸してつぶして
1～2日寝かせて発酵させている為、
ピリピリしているので腐ってんじゃ？と思わせる酸味。
とろっとして糊状。
何度食べてもお世辞にもおいしいとは言えない。



【カルーア・ピッグ】
豚をティーリーフやバナナの葉に包んで
蒸し焼きにしほぐしたもの。
これは唯一味がハッキリしているので美味しい。
カルーア＝野外。



【ロミロミサーモン】
サーモン、玉ねぎ、トマト、ネギなど小さく切って塩で揉んだもの。
ロミロミマッサージと同じ意味。
ロミロミ＝揉む。



【ラウラウ】
豚、魚、鶏などをタロイモの葉で包んで
さらにティーリーフで包んで蒸し焼きにしたもの。
ハワイ産の粗塩「ハワイアン･ソルト」ちょっと付けて。
今回は豚バラだったので塩の角煮みたいでおいしい。
ラウラウ＝包む。



ラウラウ、開けるとこんな感じ。



【ハウピア】
ココナッツミルクをタシロイモのデンプンなどで固めたもの。
ちょっと粉っぽいココナッツゼリーみたいな感じ。
ハウピア＝ココナッツ。



今回食べに行ったのがハワイ伝統料理専門店
"Ono Hawaian Food"
ONO＝おいしい。
ローカルにも愛されいつも行列が出来ている人気店。



20席ぐらいしかない店内。



使っているお皿がプラスチックで欠けまくって韓国柄。そんなお店。


地元のスーパーに行けば、
上記の料理が出来合のものとしてだいたい売っている。

正直、ウンメー！！って程の料理じゃないけど
素朴な感じで個人的には好き。


評価は…

★★★☆☆

このお店を含めた評価。
観光値段なんだろうけど若干高い。
それでも一度はチャレンジして伝統料理を経験するのには○。

Ray's Cafe

馬頭らしく口コミではなく
ガイドブックに載っていたお店に挑戦。

ワイキキからちょっと離れた場所にある。

プライムリブがおいしい！と書いてあるので
チャレンジしないわけがない。

でもこの記事を見たとき直感でココだ！と。

結果、大正解！

今までハワイの店で食べてきた肉の中で一番デカかった！！
厚さ約4cmもある巨大ローストビーフはジューシー。
冗談抜きに推定800gぐらい。
しかもこれで14ドル。安すぎる！
ソフトドリンクもデカコップなみなみ注いで1ドル！

店内に入ってみると、狭くてテーブルが6席しかなく
お世辞にもキレイとは言えない店内。

客層もローカルな人たちだけ。
しかも食べている客の料理をみると皿が40cmぐらいある。
食べている人もガテン系やポリスメンなどマッチョ系ばっかり。
働く人のお店って感じでローカル感たっぷり。



裏道に入るとちょっと怖いローカルな場所。



こぢんまりとした店内。



がちゃがちゃした厨房。



ポリスメン達がガツガツ食べていた。




PEPSIの広告付きメニューがイイ。
Todays Specialはどれも食べてみたかった。



調味料。



はみ出たサラダ。



お目当てのプライムリブ！肉と米だけのシンプル！



スバラシイの一言。



肉の厚さにはイスから転げ落ちそうになった。



マヒマヒプレートも美味しかった。


評価は…

★★★★★

出ました星5つ！B級グルメでコスパは最高。
このプライムリブが一日限定30食。

マヒマヒも美味しかったし、客のみんなが注文していた
看板メニューであるオックステールシチュー、7ドルが
すごい気になるので次会に挑戦。

Driver's License

免許取った！

いいねぇこのレインボー免許証。

これでカマアイナレートが使える！
カマアイナとはハワイ州住民割引レート。

対応しているゴルフ場やレストラン等で料金が半額になる。
美術館や動物園などの各種施設でもFreeで入場出来たり割引してくれたり。

タバコ、酒の購入やクレカ使用時に「IDみせろ」って
言われるのでいちいちパスポートを持ち歩く必要がない。
（実際、日本の免許証を見せても通るんだけど）

鮫洲や都庁に国際免許を取りに行く必要もなくなった。

試験については、もちろん筆記・実技共に英語オンリー。
一発でオールPass!!
実技はさすがにちょっと緊張したけど、
こっちで毎日車を運転しているお陰で特に問題ナッシング。

筆記1日・実技1日の最短2日間だけで取れたこのうれしさ。
しかも費用は60ドルちょっと。

最後にその場で顔写真を撮影をする。
色黒の怪しい現地人みたいになって出来上がり！

Shore Bird Restaurant & Beach bar

12月初旬に日本のご近所さん飲み友達の
挙式の写真をちょっとだけ撮らせていただきました。

その後みんなで、
Shore Bird Restaurant & Beach barへ。

自分で肉や魚などを焼くのがここのスタイル。
ディナーで肉や魚を頼むとサラダバーもついてくる。

みんなでワイワイガヤガヤと心地よい潮風を受けながら
自分たちで肉や魚など焼いて食べる楽しさはここに。
バーもあるので食べ終わったらバーカウンターに移動も可能。

ビーチを目の前にしダイヤモンドヘッドも見渡せ
サンセットもここからバッチリ。

王道な絶好のロケーションにあるこのお店は、
Theハワイだぜ！ハワイに来たんだぜ！的な雰囲気に浸れる。
なので、初めてハワイに来た方をここに連れてくれば
喜んでくれるお店のひとつ。






オーダーすると運ばれてくるのは生肉！



でっかいBBQコーナー。空いてるスペースを使って自分たちで焼きまくり。



S&Pをしっかりかけて。



焼くべし！



壁にはでっかい時計と焼き時間の目安表まである親切。



いい感じに焼き上がってくるころ焼きパイナップルも忘れずに。



出来上がり！友人が焼いてくれたこのスバラシイ焼き目！


この辺のビーチはBBQ禁止なので、
このロケーションのお陰でビーチでBBQをしている雰囲気を楽しめる！

ごちそうさまでした！

Nwe Eagle Cafe

50年ぐらい続く世代を超えてホノルル市民に親しまれているダイナー。

使っているお皿やテーブルに置いてあるS&Pなどの
雰囲気からは昔の映画に出てきそうな感じ。

そんな昔ながらのアメリカンダイナーって感じで
なんだか落ち着く雰囲気。






オールドなアメリカンな雰囲気。


昔ながらのダイナーって感じ。



サラダにはクラッカー付き。



アイスクリームのようなマッシュポテト。



メインのローストビーフ！
500gぐらいは余裕である大きさ！



パンプキンケーキ。



パンプリン。
デザートも大きすぎて食べきれない程。



食後のコーヒー。


評価は…

★★★★☆

これが本当のTheファミレス！

ここのプライムリブ（ローストビーフ）がおいしい！と聞いて、
行かないわけがない。そして出てきたのは厚さ2cm強もある愛すべき肉。
うんまい！

でっかいマッシュポテトやガーリックがビンビンに効いた
インゲンと人参のサイドもおいしい。

オーナーが作った焼きたてのスコーンやクッキーを
本人がテーブルにまわってきて配ってくれる。
これもまた絶品！

他にオックステールスープも美味しくオススメらしい。
モーニングのパンケーキや味噌汁付きの定食などもあるので
朝昼晩と楽しめそうなTheファミレス。

Wai'oli Tea Room

渓谷部に位置するマノア地区にある。
ちょうどハワイ大学の裏あたり。

この辺りは山に囲まれ雨が最も降るエリア。
大学でもしょっちゅう雨が降るけど5分も待てばすぐ止む。
水や緑が多いから空気が気持ちいい。

そんな沢山の緑に囲まれた中にあるカフェレストラン。



森林浴がきもちいい。



90年続くカフェ。



マフィンにハム、卵が乗ったエッグベネディクト。



ハーブソーセージ。



ハムとズッキーニのオープンオムレット。



パンがピンク色なグァバフレンチトースト。



カプチーノ。



緑に囲まれた協会も隣に。


ここは雰囲気がとにかくいい。
とても清々しく晴れた日のモーニングやランチには最適。
料理は特別おいしいわけじゃないけど、
のんびりお茶するのには最高の場所。

ハワイの海もいいけど、ハワイの山もこれまたいい。